CAFÉ DE BARRIL: CÓMO APROVECHAR LA TENDENCIA

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El mercado del café de barril se ha disparado en los últimos años, y parece que la tendencia es que siga en la misma línea. Las ventas al por menor del Cold Brew Coffee (café frío de barril) han aumentado alrededor de un 115 % con respecto al año pasado, un crecimiento continuado desde el 2010. Si quieres saber cómo aprovechar esta tendencia, descubre los distintos tipos de café de grifo y sus métodos de preparación únicos, así como las mejores maneras de almacenarlos, dispensarlos y servirlos.

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