WEIN-KEG
Edelstahl kegs für wein
100% Geschmack. 100% Qualität. Deutliche Kostenersparnis
Wein wird technisch ähnlich wie Bier gezapft, aber mit einem Gasgemisch: 25% CO2 und 75% Stickstoff. Beide Medien müssen für Lebensmittel geeignet sein und werden die Qualität des Wein über lange Zeit garantieren. Es wird weder ein Fehlgeschmack noch Fehlgeruch erzeugt, auch die Farbe des Weins bleibt unverändert. Geringer Platzbedarf der Zopftechnik!
Menge
5 - 100 LiterBranchen
-
Getränke
Zertfikationen
-
Konformität mit EC 1935-2004
Wein ist ein Getränk das aufgrund verschiedener Ein üsse nachhaltig seinen Geschmack verändern kann:
- UV-Einstrahlung: Unsere Verpackung garantiert einen perfekten Schutz vor nachhaltiger Beein ussung durch Licht.
- Temperatur: Unsere Verpackung vermeidet einen plötzlichen Temperaturwechsel des Weins.
- Kostenersparniss: Nach Kauf des Kegs fallen keine weiteren Kosten für das Gebinde über die gesamte Laufzeit (geschätzte 30 Jahre) an. Signi kante Reduzierung von Kosten!
- Kein Fehlgeschmack durch TCA (Trichloroanisole): 3-5% des in Flaschen abgefüllten und verkorkten Wein weist statistisch gesehen einen Fehlgeschmack durch TCA auf, der durch die Verwendung eines Edelstahl Kegs vermieden wird.
- Sulfide: Aufgrund der hervorragenden Schutzwirkung von Edelstahl ist der Einsatz von Antioxidantien und Sul den nicht nötig.
- Externe Verunreinigungen: Zum Zapfen des Weins wird ein Stickstoffgemisch verwendet, ein Oxidierungsprozess oder Eintrag von Verunreinigungen wird wirkungsvoll vermieden. Vom ersten bis zum letzten Tropfen wird die Qualität des Weins bestens gesichert.
- 100% Geschmack: Edelstahl verhindert im Gegensatz zur anderen Materialien sehr wirkungsvoll die Migration von Gasen, so dass die Geschmackseigenschaften des Wein über die gesamte Distributionskette vom Abfüller bis zum Endkunden sichergestellt werden.
- Wiederverwendbare Verpackung: Vehemente Ausstoßreduzierung von CO2.
- Lagerung: Das Keg kann genauso wie jede andere Weinverpackung gelagert werden.
NUTZEN
Unsere Kegs sind aus austhenistischem Edelstahl in hervorragender Qualität produziert. Dieses Material garantiert höchsten Korrosionsschutz und eine optimale Verwendbarkeit über viele Jahre.Umweltfreundlich, zu. 100% recycelbar
Unsere Fässer sind zu 100% recycelbar, so das auch am Ende der Nutzungsdauer ein Return of investment aufgrund des Schrottpreises zustande kommt.
Beitrag zur Nachhaltigkeit
Im Vergleich zur Glas aschen wird die Erzeugung von CO2 um 96% reduziert. Bei der Wiederverwendung von Kegs entsteht kein Abfall.
Quality of the product guaranteed until final consumer.
- Red wine
- White wine
- Sparkling
- Rosé
- Vermut
- Sweet
|
TYP |
VOLUMEN (LITER) |
DURCHMESSER Ø (MM) |
GEWICHT (KG) |
H1 (MM) |
H2 (MM) |
STAPELBAR |
|
278 |
30 |
278 |
8.15 |
590 |
570 |
Nach Wahl |
|
|
25 |
278 |
6.3 |
513 |
490 |
Nach Wahl |
|
|
20 |
278 |
5.65 |
435 |
410 |
Nach Wahl |
|
|
15 |
278 |
5 |
350 |
330 |
Nach Wahl |
|
237 |
20 |
237 |
5.4 |
560 |
535 |
- |
|
|
15 |
237 |
4.5 |
440 |
415 |
- |
|
|
10 |
237 |
3.65 |
330 |
303 |
- |
|
250 |
5 |
250 |
|
|
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- |
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Wissenswertes
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Das beste gas für ihre zapfanlage
THIELMANNs umfassende Erfahrung mit Bier-Kegs aus Edelstahl erschließt nun neue Anwendungsbereiche für Lebensmittel wie Wein, Fruchtsäfte, Kaffee, Tee und Speiseöle. Zapfanlagen, die in Verbindung mit Kegs zum Einsatz kommen, benötigen Gas.
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