Kaffee-Keg

Cider Keg
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Cider Keg

Kaffee vom Fass - ein neuer Trend aus den USA

Cold Brew und Nitro Coffee: Die Evolution der Kaffeeindustrie

Cold Brew Coffee vom Fass, also kaltgebrühter Kaffee, wird immer beliebter. Die Idee dazu kam aus einem Coffee Shop in den USA. Das Getränk kam so gut an, dass der Konsum in den letzten Jahren stetig gestiegen ist. Heute bekommt man Cold Brew Coffee vom Fass auch in vielen Bars, Restaurant und Hotels.

Der Kaffee vom Fass bietet viele Vorteile. Der Gebrauch von Edelstahl-Kegs in Kaffeezapfsystemen verlängert die Haltbarkeit von Cold Brew und Nitro Coffee, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Fügt man ein Schutzgas wie Nitrogen oder Argon hinzu, kann der Kaffee sogar noch länger haltbar gemacht werden.

Die einzigartigen Geschmacksprofile von Cold Brew und Nitro Coffee sollen natürlich bewahrt werden. Dabei spielen die THIELMANN Kegs eine wichtige Rolle: Das Edelstahl, das in Berührung mit den Produkten kommt, verändert nicht deren organoleptischen Eigenschaften, so dass der leckere Geschmack weiter erhalten bleibt.

Sie haben keine Keg-Reinigungs- und Abfüllausrüstung? Kein Problem - werfen Sie einen Blick auf das THIELMANN Starter-Keg, das die Investitionskosten für diese Art von Geräten geschickt reduziert.

Menge

5 - 100 Liter

Branchen

  • Getränke

Zertfikationen

  • Konformität mit EC 1935-2004
  • 100 % UV-Schutz: Unsere Kegs schützen zu 100 % vor UV-Strahlen, die schädliche Auswirkungen auf das Produkt haben können.
  • Bessere Isolierung: Unsere Kaffee-Kegs bieten Schutz vor plötzlichen externen Temperaturschwankungen.
  • Vermeidung von Produktoxidation: Unsere Kegs stellen eine undurchlässige Barriere gegen den Eintritt von Luft dar, sodass Produktoxidation und Verschmutzungen verhindert werden.
  • Haltbarkeit und Geschmack: Fügt man in die THIELMANN Kaffee-Kegs 100 % Nitrogen (N2) oder Argon (Ar) kann die Haltbarkeit des kaltgebrühten und Nitro Coffees verlängert werden. Gleichzeitig wird damit sichergestellt, dass der Kaffee wie frisch zubereitet schmeckt.
  • 100 % recycelbar – umweltfreundlich
  • Hoher Reststoffwert: Edelstahl hat einen hohen Reststoffwert. Das Keg kann letztendlich zu einem wesentlich höheren Wert als andere auf dem Markt verfügbare Alternativen recycelt werden kann, sodass Kosten gespart werden.

Die THIELMANN Kaffee-Kegs werden aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. Sie bewahren den Geschmack, die Textur und den Duft Ihres Cold Brew Coffees oder Ihres Nitro Coffees und schützen ihn vor klimatischen Einflüssen.

  • 100 % Geschmack: Edelstahl hat keinen Einfluss auf das Geschmacksprofil des Kafffees, mit dem er in Berührung kommt. Deshalb bleibt der einzigartigen und köstlichen Geschmack während der gesamten Vertriebskette erhalten, angefangen von der Lagerung bis hin zu Konsum.
  • Ein Produkt, zwei unterschiedliche Geschmackserlebnisse: Cold Brew Coffee kann ganz einfach in Nitro Coffee verwandelt werden. Durch die Zugabe von Nitrogen (N2) in den im Keg gelagerten Kaffee (ca. 24-48 Stunden vor dem ersten Ausschenken) kann dieses trendige Getränke mit seiner dicken, schweren und cremigen Textur direkt von Ihnen serviert werden.* Mit nur einem Produkt können Sie komplett unterschiedliche Geschmackserlebnisse kreieren, ohne dabei die Qualität des Cold Brew Coffees zu beeinflussen.
  • Standard-Zapfhähne: Sie können dieses Getränk mit den konventionellen, marktüblichen Zapfhähnen verwenden. Für Cold Brew Coffee können Sie Standard-Zapfhähne nutzen, für Nitro Coffee benötigen Sie Starkbierzapfhähne, um die charakteristische cremige Textur zu garantieren*.
  • Vermeidung von Produktabfällen: Die THIELMANN Kaffee-Kegs vermeiden den schnellen Verfall des Produkts, sodass Ihr Cold Brew Kaffee vom ersten bis zum letzten Glas in dem bestmöglichen Zustand serviert werden kann.

*Kontaktieren Sie uns! Wir analysieren gerne mit Ihnen Ihre speziellen Anforderungen.

Unit: Metrisch Imperial

TYP VOLUMEN DURCHMESSER Ø  GEWICHT  H1 H2 STAPELBAR
Slim 278 30 L 278 mm 8.15 Kg 590 mm 570 mm Nach Wahl

25 L 278 mm 6.3 Kg 513 mm 490 mm Nach Wahl

20 L 278 mm 5.65 Kg 435 mm 410 mm Nach Wahl

15 L 278 mm 5 Kg 350 mm 330 mm Nach Wahl
Slim 237 20 L 237 mm 5.4 Kg 560 mm 535 mm Nach Wahl
  15 L 237 mm 4.5 Kg 440 mm 415 mm Nach Wahl
  10 L 237 mm 3.65 Kg 330 mm 303 mm Nach Wahl
Slim 250 5 L 250 mm - - - -
Slim 278 7.92 Gal 10.94 in 17.96 lb 23.22 in 22.44 in Nach Wahl

6.60 Gal 10.94 in
13.88 lb 20.19 in 19.29 in Nach Wahl

5.28 Gal 10.94 in
12.45 lb 17.12 in 16.14 in Nach Wahl

3.96 Gal 10.94 in
11.02 lb 13.77 in 12.99 in Nach Wahl
Slim 237
5.28 Gal 9.33 in 11.90 lb 22.04 in 21.06 in Nach Wahl

3.96 Gal 9.33 in
9.92 lb 17.32 in 16.33 in Nach Wahl

2.64 Gal 9.33 in
8.04 lb 12.99 in 11.92 in Nach Wahl
Slim 250
1.32 Gal 9.84 in - - - -

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Die Reinhaltung Ihrer Zapfanlagen spielt eine entscheidende Rolle, wenn Sie das perfekte Getränk servieren möchten – jedes Mal! Zapfanlagenleitungen, die nicht hygienisch sauber sind, können zu einer Reihe von Problemen führen, wie etwa Veränderungen der organoleptischen Eigenschaften oder die Anhäufung von Bakterien, um nur einige zu nennen.
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